[職位名稱(chēng)]服務(wù)員
[招聘公司]
豐澤區(qū)天晟斑魚(yú)莊火鍋店
[職位類(lèi)型]全職
[薪金待遇]2000~3000元/月/月
[招聘人數(shù)]10人
[性別要求]不限
[學(xué)歷要求]不限制
[工作地區(qū)]泉州市
[所屬行業(yè)]餐飲/娛樂(lè)/休閑
[工作經(jīng)驗(yàn)]不限制
[查看次數(shù)]379次
[刷新日期]2014-07-15
[截止日期]2014-07-19
[職位描述]崗位職責(zé)：
1：嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)程序：嚴(yán)格按服務(wù)
規(guī)范服務(wù)。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮。
2：做好開(kāi)餐餐前準(zhǔn)備工作，按規(guī)定布置餐廳，餐桌，確
保餐廳用具的清潔衛(wèi)生和餐廳環(huán)境的幽雅整潔。
3：熟練掌握電磁爐的操作規(guī)范和程序，保證電磁爐的安
全使用。
4：熟悉各種酒水，飲料的價(jià)格，規(guī)格，產(chǎn)地，度數(shù)，熟
悉本店菜品的價(jià)格，規(guī)格，做好介紹和推銷(xiāo)工作。
5：客人就座后，按照客人的需求及時(shí)準(zhǔn)確開(kāi)局點(diǎn)菜單和
酒水單，并將單據(jù)及時(shí)送至相關(guān)部門(mén)崗位。細(xì)心留意
賓客的用餐情況，及時(shí)為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。幫助用
餐結(jié)束的客人買(mǎi)單結(jié)帳。
6：積極參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力提高業(yè)務(wù)水平。
7：做好餐后的清理工作，清潔所屬衛(wèi)生區(qū)域，完成上級(jí)
交辦的其他任務(wù)。
一、麗江龍繼斑魚(yú)莊于2006年由陳龍保先生創(chuàng)建于云南麗江，總店位于花馬街，自08年發(fā)展加盟連鎖以來(lái)，現(xiàn)已由麗江總部發(fā)展到全國(guó)60多個(gè)城市100余家分店的連鎖品牌。本著做大做強(qiáng)陳龍保先生的獨(dú)創(chuàng)斑魚(yú)火鍋品牌，原“麗江龍記斑魚(yú)莊”于2011年正式更名為“麗江龍繼斑魚(yú)莊”，由著名相聲表演藝術(shù)家、書(shū)法大家姜昆題寫(xiě)店名，并在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)正式的“龍繼”商標(biāo)使用權(quán)。
龍繼斑魚(yú)莊主打產(chǎn)品為斑魚(yú)火鍋，俗名黑魚(yú)、烏魚(yú)等，是生長(zhǎng)于湖泊中的淡水魚(yú)，含有豐富的氨基酸、維生素A及膠原蛋白和彈性蛋白等人體所需要的元素，其肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將斑魚(yú)列為滋補(bǔ)上品。隨著現(xiàn)代人們對(duì)食尚煮意追求和熱愛(ài)，魚(yú)肉在漸漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)肉類(lèi)，以魚(yú)為主題的特色的餐廳，擁有相當(dāng)大的市場(chǎng)及后續(xù)發(fā)展的潛力。我們始終堅(jiān)持“品質(zhì)為本、顧客第一、服務(wù)至上，”的經(jīng)營(yíng)理念，將用心服務(wù)做為最發(fā)展基石，全力為顧客提供貼心、溫心、舒心的服務(wù)。在管理上倡導(dǎo)雙手改變命運(yùn)的價(jià)值觀，為員工創(chuàng)建公平、公正的工作環(huán)境，實(shí)施人性化、親情化的管理模式，提升員工的價(jià)值。
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