工作地點(diǎn)：泉州市 學(xué)歷要求：不限制 | 性別要求：不限 | 招聘人數(shù)：5人 | 點(diǎn)擊：304次
崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和操作程序，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮
2、熟悉、精通各類菜肴的切配工作。嫻熟刀工的切配技巧。
3、對(duì)前天剩余菜品的貯藏情況進(jìn)行檢查，準(zhǔn)備好相應(yīng)的用具，盤(pán)子，菜籃
4.根據(jù)桌數(shù)預(yù)估，對(duì)各類菜品、原料進(jìn)行合理標(biāo)準(zhǔn)切配和加工，不得隨意刀切，造成浪費(fèi)（...
